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CUISINE

Nature French

料理はルーツ|ふんだんにあしらう地元香川の食材

香川県高松市の結婚式場アナザースタイルのウエディングフェア

温暖な気候と自然に恵まれた香川県。全国に知られる野菜と瀬戸内の魚介類が魅力です。アナザースタイルの料理は地元産にこだわった新感覚フレンチ。讃岐の味を全国の皆様へ。県外からのお客様も多く訪れるアナザースタイルならではのメニューです。地元の食材は地元の調味料で。米、味噌、醤油も地元香川産。瀬戸内のお魚を高松のお醤油で。『料理はルーツ』シェフのこだわりをご堪能いただけます。

※メニューは時期・仕入れによって変更になる場合がございます。

  • 香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの婚礼料理
  • 香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの料理
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おとなのリゾートを表現

アナザースタイルの料理は『ネイチャーフレンチ』おとなのリゾートを表現いたします。食材の色合いを大切にすることはもちろん、シンプルでモダンかつダイナミックな創作。器も自然素材にこだわりました。四国山脈産の木の器、石の器、南部鉄器。自然との調和を大切にした魅力的な創作はとってもフォトジェニック。おしゃれな和食器を使用した大人モダンなお品も。ゲストのお手元へ料理が運ばれてくるごとに味への期待感が高まります。

香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの料理 香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの料理

選べるコースとアレルギー対応

婚礼料理はお好きなコースを選んで頂けるスタイル。ご招待のゲストの皆様の顔を思い浮かべながら、おふたりらしくお選びください。結婚式の中でもお料理は大きく予算を占めるもの。ご費用に合わせてお選び頂ける安心のプリフィックスメニューです。もちろん、アレルギー対応も万全です。ゲストの皆様のご期待を私たちにお聞かせください。お子様へのキャラクターランチ、ご年配の方への本格和食会席コースも大人気です。

香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの料理 香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの料理

グラス

披露宴で使うグラス(シャンパン・ワイン・ビア)は、軽く、飲み口が薄いものを使用しています。このグラスを使って飲むと口当たりもよくより一層美味しく感じることが出来ます。また、カクテルグラスやロックグラスは「ひと粒グラス」と言って、底に気泡がひと粒入っているのが特徴です。「はじまり、起源」を表しており、これから始まるお二人の人生の始まりを祝福しています。

香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの挙式レポート 香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの挙式レポート

カトラリー

カトラリーも軽くシンプルで美しいデザインに。グラス(シャンパン・ワイン・ビア)もカトラリーも女性が手にもち、飲食する際の所作を美しく魅せてくれるものを扱っています。またカトラリーを置くカトラリーレストは、地元の庵治石を使用しています、

香川県高松市の結婚式場アナザースタイルの挙式レポート

コンセプトはそのままに、新たなメニューラインナップがこの度スタート致します。人気のメニューには更にアレンジを加え、よりお客様目線に、また斬新でスペシャルな新スタイルも誕生しています。新世代の結婚式の実現に向けてさらにお客様のご満足を追求して参ります。是非ご期待くださいませ。